Новости отрасли

Использование силиконовой бумаги

1. Она используется для предотвращения извлечения торта из формы при выпечке. Во-вторых, силиконовая бумага мягкая и может также использоваться в качестве вспомогательного инструмента при раскатывании торта, а алюминиевая фольга твердая, поэтому в настоящее время ее нельзя заменить алюминиевой фольгой.

2. Поскольку алюминиевую фольгу нельзя нагревать в микроволновой печи, при необходимости использования микроволновой печи следует применять силиконовую бумагу.

Использование алюминиевой фольги

1. Выложите на противень. Избавьте себя от необходимости мыть противень.

2. При выпекании торта накройте его алюминиевой фольгой, чтобы поверхность не слишком потемнела. Еще одно преимущество заключается в том, что это позволяет равномерно распределить тепло по поверхности торта и уменьшить растрескивание.

3. Используйте при приготовлении на гриле. Мясо, которое можно готовить время от времени, получается более нежным и сочным.